龍蝦要怎么炒才好吃

龍蝦要怎么炒才好吃 時間:2018-04-09

  炒龍蝦的蛋白質成分很高,比大多數魚蝦百分數大概為18.9%。小龍蝦的氨基酸組成比肉類優質,下面小編為你整理了一些炒龍蝦的做法。

龍蝦要怎么炒才好吃

 炒龍蝦的配料

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  炒龍蝦的做法步驟

龍蝦要怎么炒才好吃

  1.小龍蝦清水浸泡一下,用刷子洗凈,瀝干水份

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  2.準備好調料

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  3.鍋里油熱,放姜,蒜,辣椒,八角,桂皮爆香

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  4.把小龍蝦倒入

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  5.煸炒至稍微轉色

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  6.加糖,醋煸炒

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  7.加老干媽豆豉

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  8.加鹽.鮮抽.料酒.悶煮12分鐘

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  9.加胡椒粉,蔥煸勻即可  炒龍蝦的小貼士   1.小龍蝦一定選擇活的.

  2.洗干凈。

  3.水少放或者不放,多加些料酒就可以。

  4.小龍蝦的 頭與 沙線不 能吃


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